このコラムでは、ホスピタリティ学の名門、部門別世界大学ランキングでトップレベルを誇るスイスのグリオン大学から見た、日本のラグジュアリーホスピタリティの世界ご紹介します。
世界の富裕層が注目する日本のラグジュアリースポットとは、どのようなものなのでしょうか？
桜が咲き誇る日本で、世界に通用する「おもてなし」を感じましょう
春の訪れとともに、日本は桜色に染まります。この美しい季節に、日本のラグジュアリーホスピタリティの世界を体験することは、未来のキャリアを築くための第一歩となります。
桜シーズンは、単なる美しい景色だけではありません。日本人にとって桜は、再生、平和、友情の象徴であり、人生の儚い美しさを教えてくれる存在です。
この特別な時期に、日本ならではの高級なホスピタリティを体験することは、感性を磨き、国際的な舞台で活躍するための視野を広げる絶好の機会となるでしょう。
おすすめのラグジュアリースポット
東京や京都に留まらず、海外からのゲストに人気の、春を満喫できる魅力的なスポットは日本中に数多くあります。
ホテルニューオータニ東京
都心の桜の名所に囲まれたこのホテルは、400年の歴史を持つ10エーカーの日本庭園を有しています。かつては武士の所有地であったこの庭園で、鯉が泳ぐ池や赤い橋を眺めながら、静かな時間を過ごすのはいかがでしょうか。
アマネム
伊勢志摩の豊かな自然に抱かれたこのリゾートでは、海女 (あま) とのランチや伊勢志摩の海岸線をサイクリングするなど、特別な体験ができます。自宅から荷物を集荷してくれるサービスもあり、手軽に旅行を楽しめます。
強羅花壇
箱根にあるこの旅館は、かつて皇族の別荘でした。美しい庭園、懐石料理、温泉など、日本の伝統的なおもてなしを心ゆくまで堪能できます。富士箱根伊豆国立公園を見渡せる温泉で、日頃の疲れを癒しましょう。
レストラン
最高の思い出となる食事も、日本旅行には欠かせません。マンダリンオリエンタル東京にある「Sushi Shin by Miyakawa」では、350年のヒノキで作られたカウンターで、職人が目の前で寿司を握ってくれます。1300年前に開発された組子細工が施された店内も、ぜひご覧ください。
ウェルネス
旅の疲れを癒すには、最新のウェルネスを体験してみましょう。「Hitotoki no shizuku Head Spa」では、頭皮ケアはもちろん、マッサージや国産クレイなどを用いた極上のトリートメントを受けることができます。
ラグジュアリーホスピタリティ業界で成功するために
さて、このような日本のラグジュアリーホスピタリティの世界でキャリアを築くためには、どのようなスキルが必要でしょうか？
- 対人スキル
多様なバックグラウンドを持つゲストや同僚と良好な関係を築くためには、明確で友好的なコミュニケーションが不可欠です。 - 多文化理解
異なる文化や言語を理解することで、卓越したゲストエクスペリエンスを提供できます。 - 組織力
ホテル運営を管理するためには、効果的な時間管理、細部への注意、マルチタスクが重要な能力となります。 - 卓越した顧客サービス
優れたゲストサービスは、ホスピタリティ業界で成功するための基盤です。 - リーダーシップ能力
意思決定や戦略的思考などの強力なリーダーシップスキルは、より上位の役職に進むのに役立ちます。
これらのスキルを身につけるためには、ホスピタリティ学発祥の地、スイスに留学し、専門的に学ぶことが一番の近道です。
グリオン大学でホスピタリティを学ぶことは、これらのスキルを身につけ、ラグジュアリーホスピタリティ、ラグジュアリービジネス業界で成功するための理想的な道筋となります。
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